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普通珍珠粉与水溶珍珠粉有何区别?

水溶性珍珠粉与普通珍珠粉对比实验表明:其溶解度相差2000倍以上,吸收率相差20倍之多,同时,水溶性珍珠粉的有效成分的含量更加丰富,微量元素中钙、蛋白质经水解后测定含有天冬氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、丝氨酸、酷氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸、甘氨酸;用于保健食品强化食品、功能饮料、水、化妆品中;珍珠,历来为中华药食同源之品,因其独特的功效备受古今中外名人所拥戴。《本草纲目》记载“珍珠具有润泽肌肤、滋养容颜”之功效。《中国药典》2000版一部载明:珍珠具有“安神定惊、明目消翳,解毒生肌、平肝潜阳”功能,《中华本草》称珍珠有以下保健功效:

普通珍珠粉与水溶珍珠粉有何区别?插图

1、抗哀老之作用:动物实验证明,给小鼠饲含1%珍珠珍珠配料,平均寿命延长21.6%;

2、抗氧化作用:可抑制自由基反应,消除体内02 的作用;

3、抗肿瘤的作用;对肉瘤s180有明显缩短创面长出新肉芽组织时间。《中华药海》记载:珍珠含碳酸钙、有中和胃酸、缓解溃疡引起的泛酸,胃痛等症状,并有抗组织氨的作用;

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